1 ère Foire au miel de France 4 ème édition de la Foire Ô miel de Toulouse samedi 9 novembre 2019 Place du Capitole
Déguster du miel
Le Syndicat Apiculteurs Midi-Pyrénées organise avec le concours de la Ville de Toulouse, le Conseil Régional d’Occitanie et le Conseil Départemental de la Haute-Garonne, la 4ème Foire ô miel de Toulouse, place du Capitole le samedi 9 novembre 2019 de 9 heures à 18 heures. Les 50 apiculteurs-récoltants, accompagnés par les structures défendant l’abeille en région Occitanie, en font la 1ère foire au miel de France. Si les amateurs de miel pourront déguster et acheter les produits issus de la ruche (miel, propolis, gelée royale, cire…) ou transformés (pain d’épices, hydromel), les apiculteurs en devenir auront aussi la possibilité de s’informer sur les formations apicoles proposées par le Syndicat Apiculteurs MidiPyrénées et le matériel indispensable à la bonne conduite d’un rucher.
Achat de matériel et essaims
L’achat de matériel et d’essaims d’abeilles seront possibles. Des animations gratuites, ludiques et pédagogiques donneront la possibilité aux petits et aux grands de se familiariser avec l’abeille et le travail de l’apiculteur. Un stand sera réservé aux enfants, où ils pourront fabriquer des bougies en cire d’abeille, réaliser des coloriages et de la peinture, et répondre à des quizz avec à la clé du miel produit localement et 100 % naturel ! Le tout en découvrant la vie des abeilles. Un apidarium permettra au public de voir en toute sécurité, l’intervention en direct d’un apiculteur sur une ruche peuplée de 10 000 abeilles. Des expositions présentées par des associations de défense de la biodiversité aideront à mieux comprendre les enjeux liés à la sauvegarde de l’abeille