Authentic Material est une start-up toulousaine crée en ce début d’année et qui se place sur un créneau novateur : réinvente les matières organiques afin de les rendre réutilisables dans les métiers de l’artisanat et de l’industrie. La première application de cette entreprise prometteuse porte sur le recyclage de la corne de vache : Authentic Material annonce « résoudre les problèmes d’approvisionnement et de fabrication des artisans en leur fournissant des matériaux prêts à monter, industrialisables et sur-mesure« . Le coutelier Forge de Laguiole a été le premier à être séduit par ces produits qui viennent orner leurs précieux couteaux. Une intention de commande de 1200 manches de couteaux pour le mois de septembre aurait d’ores et déjà été formulée indique t on à Toulouse.
L’entreprise vise de nouveaux marchés. Au-delà de l’art de la table, Authentic Material vise également d’autres secteurs tels que la lunetterie, les bijoutiers et les accessoiristes. La start-up ambitionne également de cibler le marché asiatique avec les baguettes d’ici début de l’année 2017. L’année 2017 sera également l’occasion de déployer les méthodologies sur d’autres matériaux organiques tels que la plume, la nacre ou encore la particule d’os.
La start-up crée par Vincent Menny et Dimitri Mazars, deux ingénieurs formés à Toulouse, a déjà levé 145 000€ en juillet dernier. Elle souhaite doubler son chiffre d’affaires chaque année pendant 5 ans, produire en moyenne 30 000 pièces à l’année d’ici trois ans et recycler entre 5 et 10 tonnes de cornes par an pour le seul marché français. L’équipe compte actuellement trois employés et devrait accueillir un assistant commercial d’ici la fin de l’année et un technicien début 2017.