La restauration pour entreprise : un concept en pleine expansion.
La restauration pour entreprise, plus connue sous le vocable anglais de « catering », est un secteur en forte expansion en France. Le chiffre d’affaire annuel est évalué à plusieurs centaines de millions d’euros. Et en progression. Régulièrement utilisée dans les transports, l’aviation ou le train, la restauration pour entreprise tend à se développer dans les PME mais aussi dans les grands groupes. Explications.
la restauration pour entreprise mode d’emploi
Les entreprises privées de cantines ou éloignées des centres villes et privées de la proximité de restaurants peuvent proposer un service de repas ou restauration pour entreprises. Un appel téléphonique ou un message sur internet quelques heures avant le repas prévu et le tour est joué Les offres sont nombreuses. Sur le web par exemple, avec Chaud-devant.com sont proposés, buffets, cocktails et même petits déjeuners. Avec l’accroissement de la demande, l’offre s’est fortement améliorée et diversifiée.
la restauration pour entreprise, marketing et gestion des ressources humaines
Les chefs d’entreprises doivent prendre en compte les conséquences comptables de services de restauration pour entreprise. Offert aux salariés le catering peut, éventuellement, être qualifié de complément de salaire ou avantage en nature. Opération marketing auprès de fournisseurs, clients ou autres il s’agira alors de frais à comptabiliser dans le budget marketing. Quoiqu’il en soit, offrir un repas, n’est jamais un acte neutre ou anodin. Un repas organisé avec les membres de son entreprise, permet de resserrer les liens, de faire passer des messages d’une manière plus neutre. Auprès de clients ou prospects, un repas partagé dans la convivialité vaudra largement pléthore de discours commerciaux.