Le Prix Lucien Vanel 2014 est lancé. Nouveauté : les toulousains sont invités à voter pour désigner 3 prix.
le Prix Lucien Vanel fête sa 7e édition. Les membres de l’Académie et le grand public voteront respectivement pour trois
prix, mettant en valeur 6 des 161 établissements participant à ce rendez-vous gourmand, co-organisé par la Ville de Toulouse, SO Toulouse-Office de Tourisme et l’UMIH 31. Ils sont 161 à participer à ce rendez-vous des gastronomes pour l’édition 2014, parrainée par Diane De Driesen-Cauvin, Château de la Colombière (Fronton) et André Daguin, ancien chef double étoilé Michelin de l’Hôtel de France à Auch. 30% des candidats de cette année participent pour la première fois au Prix Lucien Vanel. C’est la nouveauté de cette édition 2014 : le grand public est appelé à voter du 23 mai au 30 septembre sur le site du Prix Lucien Vanel.
Les internautes toulousains sont appelés à désigner 3 prix : 1) Le Coup de Cœur, parmi l’ensemble des 161 restaurants participants 2) Le Maître-Restaurateur, valorisant un restaurateur et ses compétences professionnelles, qui s’engage à travailler des produits bruts,essentiellement frais, 3) L’Accueil, récompensant la qualité de l’accueil de l’un des161 participants (sourire, disponibilité, service…). Photo DP/IsaacFryxelius