Le Maître Artisan Glacier Philippe Faur originaire de Saint Girons arrive sur Twitter. Il y expose une “philosophie aussi simple qu’ambitieuse : retrouver le goût des produits naturels tout en gardant les saveurs authentiques !”. Par ailleurs, le glacier, prépare également la sortie d’un premier ouvrage publié aux éditions toulousaines Privat et consacré … à des recettes : “Galerie de Glaces”
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