La 11e édition du Salon Vins et Terroirs vient de fermer ses portes au Parc des Expositions de Toulouse et a accueilli 21 700 visiteurs (contre 19 900 en 2009). Il a réuni 270 exposants sur 3 jours d’exposition.
un volume d’affaires réalisé important
De plus en plus nombreux chaque année, les visiteurs ont encore une fois été séduits par le savoir-faire des producteurs indépendants et l’accessibilité immédiate qu’ils ont pu avoir avec l’ensemble des exposants. De plus en plus exigeants et attentifs aux produits proposés, le salon leur a offert un large panel de produits de qualité issus de nos terroirs, authentiques et élaborés avec passion pendant plusieurs mois.
Selon les premiers sondages recueillis, la tendance des affaires s’avère très satisfaisante, les plaisirs de la table restant une valeur importante pour les consommateurs. Cette nouvelle édition est marquée par une fréquentation dense et continue du salon, un volume d’affaires réalisé important aussi bien pour les vignerons que pour les fabricants de produits artisanaux.
Avec la présence de 220 vignerons représentant toutes les régions viticoles françaises, les connaisseurs, initiés et amateurs de bon vin ont pu découvrir un large éventail de plus de 220 appellations, vins de pays et vins du Monde. 50 producteurs, distributeurs et éleveurs ont fait découvrir et déguster plus de 120 produits artisanaux aux saveurs de nos régions et d’ailleurs.